So’kanaa est fabriqué en Métropole avec des cannes venant du… Vietnam.

Les Antillais connaissent depuis près de 10 ans le jus de canne en brick de la marque Kanasao. Cette fois, c’est un entrepreneur hexagonal qui lance une nouvelle marque, So’Kanaa. Un jus de canne vendu en petite bouteille et garanti sans additif, ni conservateur. Le jus obtenu par pressage et mélangé à 3% de calamansi (un agrume du Sud-Est asiatique) subit une pasteurisation spécifique qui lui assure une date limite d’utilisation optimale d’un an.